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竹炭一般不主张食用。竹炭是一种通过高温烧制的碳资料，大多数都用在吸赞同过滤，而非食物加工或食用。尽管竹炭具有必定的吸附性，可以去除异味和有害于人体健康的物质，但其自身并不含有人体所需的养分成分，且或许含有对身体有害的物质。
竹炭在食物加工中的运用需求慎重，由于竹炭颗粒或许对消化系统形成影响或损害。例如，活性炭、木炭和竹炭都是常见的吸附剂，它们在医疗上用于解毒或吸附药物，但应在医师指导下运用。在食物中增加竹炭有几率存在安全危险，因而不主张将其作为食物成分。
在挑选食物时，应榜首先考虑天然、养分丰厚且通过安全认证的食物，防止食用未经验证的增加物，以保证健康和安全。
