该企业是一家专业鸡肉分割厂,日处理活鸡约1万只,废水排放量约800立方米/天。原有处理系统为简单的格栅-调节池-接触氧化-沉淀工艺,出水COD常在120mg/L左右,总氮超标严重。有必要进行针对性改造以解决氮素去除问题。
废水特点为氨氮浓度高(进水约100mg/L)、碳氮比失调(BOD5/TN≈4)、水温较高(25-35℃)。
改造投资约320万元,运行成本增加约0.5元/吨水(主要来自碳源消耗)。通过优化控制,乙酸钠投加量控制在100mg/L以下,年运行的成本增加约15万元。出水稳定达标,解决了长期存在的氮素超标问题。
通过对上述三个典型案例的分析,可以总结出鸡肉加工废水净化处理的几项关键技术:
通过以上三个典型案例的分析能够准确的看出,鸡肉加工废水虽然成分复杂,但通过合理的工艺选择和科学的运行管理,可完全实现稳定达标排放。不同规模的企业应依据自己真实的情况,选择最适合的处理技术方案。
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